Elimine o excesso de fritura!!!! Muito bom ( e delicioso rsrs) Beijinhos iluminados e bom proveito!!
Misture em um recipiente:
½ k de frango cortado em filés
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) queijo ralado
1 colher (sopa) salsinha desidratada
1 colher (chá) orégano
8 bolachas água e sal trituradas
Em seguida, passe os filés no iogurte natural desnatado e na mistura de bolachas.
Unte a assadeira com manteiga e leve ao forno pré- aquecido em 180°C.
Deixe 5 minutos de cada lado para dourar.
Fica saboroso, crocante e saudável, pois não é frito.
O mesmo processo pode ser feito com filé de peixe, neste caso, não deixe os filés muito grossos.
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